血小板减少症饮食方法

    突发性血小板减少症 血小板减少分成三种，饮食也有所不同。 1、实热型： 饮食宜清凉之品，可以进食绿豆汤、兔肉、田螺、香蕉、甘蔗、橄榄、藕、冬瓜、 丝瓜、空心菜、黄花菜、茭白等清解毒热之物，忌食或少食羊肉、狗肉、牛肉、鸡肉、驴肉、 雀肉、水龟肉、胖头鱼、黄花鱼、荔枝、杨梅、核桃仁、杏、辣椒、花椒、胡椒、蒿子杆、 大蒜、芥菜、榨菜、丁香、茴香菜等性温、辛热之品，以避免发生紫斑连片，使毒热更盛。 2、虚热型： 饮食宜凉润之品，可以进食菠萝蜜、柿子、丝瓜、菠菜、空心菜、藕、蚌、银耳、木 耳、猫肉、青鱼、黑鱼、鳖、干贝、河蟹、水龟肉、银鱼、鸭肉等滋阴凉血之物，以辅助治 疗。忌服或慎用温散、燥热、助阳之品，以避免发生出血量多，及心烦急躁、不得安宁等虚 热迫扰之证。 3、气虚型： 饮食宜甘温之物，可以进食牛肉、羊肉、鸽肉、海参、龙眼肉、蚕豆、栗子、大枣、 南瓜、山药、甘薯、莲子、青梅等益气摄血之品；忌食或少食河蟹、牡蛎、蚌、生菱角、冬 瓜、葫芦、苦瓜、茭白、香蕉等性凉、损气之物以避免发生气短、身倦、神疲、血出不止等 气不摄血之证。

    血小板减少药膳方 大枣糯米粥 功效：益精血，补脾胃，也适用于过敏性紫癜、贫血、再生障碍性贫血。 配料：羊胫骨 1 根，大枣 50 克，糯米 100～200 克，红糖适量。 制作： 羊胫骨洗净砸碎， 煮汤取汁， 再将洗净的糯米、 大枣放入羊胫骨汤中煮粥， 熟后加入红糖调食。 用法：每日服 2 次，温热食，连服 15～20 日。

    猪皮红枣羹 功效：补血美容，也可作为牙龈出血、血友病、缺铁性贫血等症的辅助治疗。 配料：猪皮 500 克，红枣 250 克，冰糖适量。 制作：将猪皮去毛、洗净、切小块后与洗净去核的大枣共置锅中，放入冰糖和清 水，旺火烧开后用文火炖成稠羹。 用法：佐餐食用。 枣泥薄撑 功效：健脾益胃，补血养气，也适用于营养不良、慢性肝炎、病后体弱等症。 配料：糯米粉、大枣、白糖各适量。 制作：1、将大枣洗净，水煮至熟，去皮、核后捣成泥，加入白糖，搅匀做馅用。

    2、将糯米粉调成糊状，在锅上摊烙成薄饼，卷枣泥白糖馅成条状，烙至金黄色 时，切段。 用法：早、晚餐服食。 枸杞参枣鸡蛋汤 功效：补气血。 配料：枸杞子 10～15 克，红枣 10 枚，党参 15 克，鸡蛋 2 个。 制作：将前 3 味放入砂锅，同煮汤，鸡蛋煮熟后去壳取蛋，再煮片刻，吃蛋饮汤。 用法：每日或隔日服 1 次，连服 6—7 剂。芪枣羊骨粥 功效：补肾气，强筋骨，健脾胃，也适用于再生障碍性贫血。 配料：羊骨 1000 克，黄芪 30 克，大枣 10 枚，大米 100 克，细盐、葱白、生姜各适量。 制作：羊骨打碎与黄芪、大枣入砂锅，加水煎汤，然后取汤代水同米煮粥，待粥 将熟时，加入细盐、生姜、葱白，稍煮沸即可。 用法：温热空腹食用，10～15 日为 1 疗程，宜于秋冬季食用。

     花生、大枣、木耳、藕、柿、荞麦、芝麻、龙眼等对增加血小板有很好的效果，

     增加血小板的食疗方： 一、圆肉花生汤 龙眼肉 12g，带衣花生 25g，大枣 15g。大枣去核，与花生仁、 龙眼肉加水同煮后食。此为 1 日量，分 2 次食用。该药膳有健脾补心、养血止血 的功效。适用于血小板减少性紫癜、贫血及脾虚肌衄或虚劳血虚等症。

     二、白茅根炖猪皮 白茅根 30g，猪皮 500g，冰糖适量。白茅根布包水煎，取汁， 再以汁代水， 煎煮去毛洗净之猪皮， 炖至汤汁稠粘时， 入冰糖拌匀。 此为 1 日量， 分 4～5 次餐食。该药膳有清热解毒、凉血止血的功效。适用于血小板减少性紫 癜属热毒郁营型者，皮肤出现紫斑，或有鼻衄、牙衄、尿血、便血、小便黄赤等 症。

    三、 花生衣红枣汁 花生米 50g， 红枣 30g。 将花生米在温水中浸泡半小时， 取皮， 红枣洗净后温水泡涨，以浸药之水煮花生衣及红枣半小时，去花生米衣，加适当 红糖。此为 1 日量，分 3 次饮汁共吃枣和花生。该药膳有补血止血的功效。适用 于血小板减少性紫癜，各种失血及血虚、肿瘤经放疗、代疗后血象异常等。

    四、花生党参汤 花生红衣 6g，红枣 10 枚，党参 10g。把花生衣、红枣、党参用 砂锅加水煮成汤，弃掉党参、花生衣药渣，吃红枣喝汤。此为 1 日量，分 2 次食 用。该药膳有养心健脾，益气摄血的功效。对于病后体虚、血小板减少性紫癜均 有良效。

    五、枸杞参枣鸡蛋汤 枸杞子 10g，红枣 10 枚，党参 10g，鸡蛋 2 个。把枸杞， 红枣、党参放砂锅内同煮成汤，鸡蛋煮熟后去壳取蛋，再煮片刻，吃蛋饮汤。此 为 1 日量，分 2 次食用。该药膳有补气养血的功效。适用于气不摄血型血小板减 少性紫癜。

     六、鸡血藤大枣汤 鸡血藤 20g，大枣 15 枚。以上二药水煎后弃鸡血藤药渣，吃 枣饮汤。此为 1 日量，分 2 次食用。该药膳有益气摄血、补血的功效，适用于血 小板减少性紫癜，反复出血，兼有鼻衄、齿衄、头晕目眩，面色苍白，唇甲不华， 神疲体倦，食欲不振，心悸，动则心跳气短，震颤多汗等症。

    七、羊脊骨汤 羊脊骨（连尾）1 条，肉苁蓉 10g，菟丝子 10g，葱、姜、盐适量。 将羊脊骨碎成块；肉苁蓉酒浸一夜，刮去粗皮；菟丝子酒浸 3 日晒干，捣末，用 水适量，放入羊脊与苁蓉，同炖至熟透，调入菟丝子末及调味品。此为 1 日量， 分 2 次空腹食之。该药膳有补肾阳、益精血、健脾胃的功效。适用于肾精不足型 血小板减少性紫癜。

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